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使用赤峰蔬菜保鲜库的要点?不得不看

来源:http://cf.sykhzl.com/news372557.html   发布时间:2020-05-13 13:41:00

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       蔬菜保鲜库与我们的生活密切相关,做为果蔬储存的必备,广受大家的喜爱,沈阳科汇制冷安装工程有限公司是一家集沈阳赤峰果蔬冷藏加工库等,安装、维修于一体的综合性的公司,接下来就和小编一起了解一下在使用蔬菜保鲜库时有哪些注意事项吧


       1、温度控制:利用赤峰冷库技术控制冷库温度是关键。作为短期保鲜的保鲜产品,一般冷库温度应控制在2~4℃之间,而对于一些容易受冻害的(如黄瓜、南瓜、苦瓜等)可放入5~7℃的冷藏库中,或采取盖棉被等保温措施,防止蔬菜被冻坏。大蒜、西兰花等蔬菜容易老化,应放在0度左右的冷库。为了保证质量,应避免严重的温差变化,蔬菜修整与覆膜也应在2~5℃条件下进行。

       2、防止堆压:蔬菜在贮存时应放置在货架上或打垛放在冷库中,以防止堆积造成的机械损伤,造成蔬菜变质。

       3、适当的干燥:香菇、洋葱、生姜等这些品种表明水分含量比较大,入库前应适当干燥,如晾晒,减少其表面的水分,延长贮藏期。

       4、湿度控制:为了保证蔬菜的新鲜度,减少水分萎蔫损失,在贮藏过程中湿度一般控制在80%~95%之间。蔬菜保鲜库也需要随时注意通风换气。

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